Birre artigianali dal mondo!

 

Il nostro core business è la birra artigianale dal mondo, in bottiglia e alla spina. All’ampio assortimento di etichette si sommano anche le proposte stagionali legate a particolari momenti della produzione, alle festività e alla creatività dei mastri birrai.

Noi non  siamo solo fornitori ma anche consulenti: ti mettiamo nella condizione di conoscere il prodotto che vendi, servirlo nella maniera corretta in modo da esaltarne le caratteristiche.

Per raccontarti un po’ le nostre scelte, per esempio diamo ampio spazio alle birre trappiste. Permetteteci di raccontarvi un po’ di storia: si definisce birra trappista una birra brassata da monaci trappisti o sotto il loro diretto controllo. Dei 176 monasteri trappisti nel mondo, solo dodici producono birra (sei in Belgio, due nei Paesi Bassi, uno negli Stati Uniti, uno in Austria, uno in Italia e uno nel Regno Unito). Solo questi dodici birrifici sono autorizzati ad etichettare le loro birre con il logo Authentic trappist product ("Autentico prodotto trappista") che indica l'osservanza di una serie di regole stabilite dall'Associazione Internazionale dei Trappisti.

Con grandissimo orgoglio noi distribuiamo:

• Bières de Chimay  in fusto e in bottiglia (prodotta nell'Abbazia di Notre-Dame de Scourmont)
• Brasserie d'Orval
• Brasserie de Rochefort
• La Trappe

Tra le tante offerte, non trappiste, un altro nostro cavallo di battaglia è il birrificio Augustiner, il più antico di Monaco.

Ogni birra ha la propria storia ed è un piacere per noi venire incontro alle vostre richieste ed esigenze particolari, proponendo il marchio più adatto per il vostro locale.

 

 

 

Vino è Amore!

 

L’Italia produce grandi vini pregiati in ogni regione, con un patrimonio che racconta la storia enologica del nostro Paese. Noi di questa storia andiamo fieri, ecco perché scegliamo con cura i nostri prodotti.

Euripide recitava: “Dove non è vino non è amore” ed è proprio l’Amore per il buon vino che ci ha spinto da subito alla ricerca di piccole e media cantine che a loro volta hanno messo Amore e passione nella produzione. Prediligiamo i vini naturali, dove c’è un accurato rispetto della natura e dei suoi tempi.

La Mezzopieno può offrirti la giusta consulenza per creare una carta vini ad hoc per le tue esigenze.